Anna Kłosowska, Opowiadania: “Oblane rumieńcem mango”

Anna Kłosowska, Opowiadania: “Oblane rumieńcem mango”

https://www.facebook.com/Kwartyna
https://www.facebook.com/anna.klosowska.3363
https://www.instagram.com/kwartyna/
https://bonito.pl/k-654105251-moja-noc-z-irma
https://sklep.wydawnictwopg.pl/pl/p/Moja-noc-z-Irma/82 

Cyntia wrzuciła do miksera pokrojone w kostkę mango, dodała kilka łyżek waniliowego jogurtu i sporo migdałowego mleka.

– Wolę robić smoothie z mrożonych, wtedy ma tę niepowtarzalną konsystencję. Ale świeże czy mrożone, nie ma jak nasze florydzkie!

Cyntia przetwarza mango w sorbety, smoothie, galaretki i cokolwiek można z nich w sezonie wyczarować, bo ma w ogrodzie, a właściwie w paśmie dzielącym jej ogród od niewielkiego stawu, trzy wielkie, czterdziestoletnie mangowce najwspanialszej odmiany Haden. Rosną na łagodnym spadzie i lekko pochylają się ku tafli wody.

Read more

Anna Kłosowska, Opowiadania: “Gumbo Limbo, albo sposób na trudnego brata”

Anna Kłosowska, Opowiadania: “Gumbo Limbo, albo sposób na trudnego brata”

https://www.facebook.com/Kwartyna
https://www.facebook.com/anna.klosowska.3363
https://www.instagram.com/kwartyna/
https://bonito.pl/k-654105251-moja-noc-z-irma
https://sklep.wydawnictwopg.pl/pl/p/Moja-noc-z-Irma/82 

Dawno, dawno temu żyło dwóch braci, nieustraszonych i dzielnych wojowników, ale o jakże różnych charakterach!
Kinic słynął z łagodności, Tizic był jego przeciwieństwem: okrutny i niemożliwy do zniesienia. A do tego zadziora!
Obaj zakochali się w tej samej (pięknej rzecz jasna i niewinnej) dziewczynie, Nicte-Ha.
Postanowili o nią walczyć. Walczyć do końca, do śmierci jednego z nich. Ten kto wygra, będzie ją miał (rozumiem, że jej o zdanie nikt nie pytał, ale to stara legenda z czasów, kiedy się nie pytano).

Read more

Anna Kłosowska, Opowiadania: “Key deer”

Anna Kłosowska, Opowiadania: “Key deer”

https://www.facebook.com/Kwartyna
https://www.facebook.com/anna.klosowska.3363
https://www.instagram.com/kwartyna/
https://bonito.pl/k-654105251-moja-noc-z-irma
https://sklep.wydawnictwopg.pl/pl/p/Moja-noc-z-Irma/82 

Wydawało mi się, że to płynie płowy pies wielkości labradora. Oczywiście co robiłby płowy pies w wodach Zatoki Meksykańskiej, między koralowymi wysepkami archipelagu Florida Keys?

Po chwili, kiedy słońce przestało mnie oślepiać, zobaczyłam obleczone matową bielą poroże.

– Masz unikalną okazję. Mark wyłączył motor. – Pozwól, że ci przedstawię. Key deer. Najmniejszy jeleń naszej planety! Występuje już tylko tu i to na kilku zaledwie wysepkach. Symbol Florydy, jej endemicznej przyrody. Przemijający symbol…

Read more

Anna Kłosowska, Opowiadania: “Nieogarnialne tiramisu”

Anna Kłosowska, Opowiadania: “Nieogarnialne tiramisu”


https://www.facebook.com/Kwartyna
https://www.facebook.com/anna.klosowska.3363
https://www.instagram.com/kwartyna/
https://bonito.pl/k-654105251-moja-noc-z-irma
https://sklep.wydawnictwopg.pl/pl/p/Moja-noc-z-Irma/82 

Prawo maski…

Tiramisu stanęło między mną a Sandrą. Dosłownie – w szklanej formie. I w przenośni, dlatego, że zawadzało o jej pojęcie włoskości.

– To jest deser włoski, nie wenecki!

Read more

Anna Kłosowska, Opowiadania: “Łobuziak Mattaccino”

Anna Kłosowska, Opowiadania: “Łobuziak Mattaccino”


https://www.facebook.com/Kwartyna
https://www.facebook.com/anna.klosowska.3363
https://www.instagram.com/kwartyna/
https://bonito.pl/k-654105251-moja-noc-z-irma
https://sklep.wydawnictwopg.pl/pl/p/Moja-noc-z-Irma/82

Prawo maski…

Kochał zabawę, lekceważył złorzeczenia, zawsze gotowy żartować, bawić się, czasem przekraczając dozwolone granice. Uzbrojony w procę i własną, lekką „amunicję”, niekiedy prawie łobuzerski, prowokacyjny. Lubił działać sam, ale nie gardził towarzystwem sobie podobnych. Nieakceptowany przez wielu, nie przejmował się tym wcale.

Nikt nie znał jego twarzy, bo ukrywał ją pod białą karnawałową maską…

Read more

Anna Kłosowska, Opowiadania: “Moretta, uwodzicielska sprzeczność”

Giovanni Grevembroch, Moretta
Anna Kłosowska, Opowiadania: “Moretta, uwodzicielska sprzeczność”

https://www.facebook.com/Kwartyna
https://www.facebook.com/anna.klosowska.3363
https://www.instagram.com/kwartyna/
https://bonito.pl/k-654105251-moja-noc-z-irma
https://sklep.wydawnictwopg.pl/pl/p/Moja-noc-z-Irma/82 



Prawo maski…

„Jej twarz pokrywała czarna moretta, która kontrastowała z bielą ciała, czyniąc ją jeszcze bardziej widoczną”.

Tak pisał Giovanni Grevembroch, Zawdzięczamy mu akwarele przedstawiające osiemnastowieczne stroje weneckie i opisy do nich.

Moretta, uwodzicielska sprzeczność

Moim zdaniem jedna z najbardziej fascynujących i tajemniczych kobiecych masek dawnego weneckiego karnawału.

Read more

Anna Kłosowska, Opowiadania: “Gnaga, kwintesencja transgresji”

Zdjęcie Jarosław Filipek
Anna Kłosowska, Opowiadania: “Gnaga, kwintesencja transgresji”

https://www.facebook.com/Kwartyna
https://www.facebook.com/anna.klosowska.3363
https://www.instagram.com/kwartyna/
https://bonito.pl/k-654105251-moja-noc-z-irma
https://sklep.wydawnictwopg.pl/pl/p/Moja-noc-z-Irma/82 


Prawo maski…

Maska – maschera to twarz ubrana. Ale maska oznaczać też może cały strój. Przebranie, które nie zawsze dokładnie określa płeć. Czy stąd stare pozdrowienie, używane w karnawałowej Wenecji do dziś:

– Buongiorno, Siora Maschera!

Powitanie „pani maski” za którą kryje się ktoś. Nie wiadomo kto. Kobieta, mężczyzna, młoda dziewczyna, chłopak? Może starszy pan, który ma ochotę poobserwować innych, a może szuka przygody, niekoniecznie seksualnej, może chce kogoś poznać. Kogoś tajemniczego, kto uchyli w końcu maski albo nie i pozostanie na zawsze zagadką. Może obie lub oboje będą udawać innych…

Czas masek – maschere – przebrań, to czas wielkiego przekraczania „moralnych” granic, przekraczania barier, tabu.

Read more

Anna Kłosowska, Opowiadania: “Królowa bauta”

Pietro Longhi “Bauta”
Anna Kłosowska, Opowiadania: “Królowa bauta”

https://www.facebook.com/Kwartyna
https://www.facebook.com/anna.klosowska.3363
https://www.instagram.com/kwartyna/
https://bonito.pl/k-654105251-moja-noc-z-irma
https://sklep.wydawnictwopg.pl/pl/p/Moja-noc-z-Irma/82 

Prawo maski…

Dawna Wenecja, „Najjaśniejsza Republika”, Serenissima, kochała udawanie. A świetnie, najświetniej jak to możliwe pomagały jej w tym maski. Noszone niekoniecznie tylko w czasie karnawału.

Zanim wejdziemy w przestrzeń wypełnioną osiemnastowiecznymi legendami, anegdotami wokół masek, zapamiętać musimy wenecką zasadę:

Read more

Anna Kłosowska, Opowiadania: “Nieinkluzywne bondi”


Fot. Jarosław Filipek
Anna Kłosowska, Opowiadania: “Nieinkluzywne bondi”

Buongiorno signora! Welcome!

Pulchna brunetka przywitała mnie uśmiechem. Coop, mały sklep spożywczy na wąskiej uliczce Dorsoduro, dzielnicy po drugiej stronie Canale Grande i placu św. Marka. Coop to sieć spółdzielczych mini marketów wciśniętych w weneckie uliczki, ciekawie i wszechstronnie zaopatrzonych. Zgrzewki wody ustawione tuż przy kasie. Klienci wydłubują po butelce. Tu zakupy robi się na jeden dzień. W Wenecji wszystko nosi się w ręku. Poruszanie się jest przemieszczaniem się na piechotę, po uliczkach, mostkach i mosteczkach. Motorówki nie zastępują samochodu, ponieważ brakuje miejsca na ich parkowanie, więc nogi to najefektywniejszy środek transportu. A z motorówki tez trzeba nosić.

Read more